本文目录一览： 1、湘菜品牌的发展之道 湘菜品牌的发展之道 1、湘菜主要分为三种地方风味深圳丝会所，包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区。其中深圳丝会所，湘江流域和洞庭湖区的餐饮文化以长沙和岳阳为代表，已经发展成全国知名的餐饮连锁机构。相比之下，湘西山区的餐饮业则发展较晚，但近年来出现了诸如“背篓人家”这样的优秀餐饮品牌。 2、费大厨 费大厨致力于新派湘菜，自2003年起连锁发展，迅...